Кухонний ніж-сокира KingGary для м’яса 25.5 см ніж для кухарів з нержавіючої сталі (SK-590)

Кухонний ніж-сокира KingGary 255 мм — це надійний кухонний ніж, який без проблем впорається з м’ясом, кістками, рибою та жорсткими овочами. Цей кухонний ніж об’єднує масивність і зручність у роботі, дозволяючи легко розрубувати великі шматки м’яса, птицю чи рибу. Завдяки міцній сталі, широкому лезу та ергономічній дерев’яній ручці, KingGary SK-590 стане надійним помічником як на домашній кухні, так і в професійному закладі.

Технічні характеристики:

• Тип ножа: універсальний кухарський / ніж-сокира
• Матеріал леза: нержавіюча сталь 440C
• Твердість сталі: 58 HRC
• Матеріал рукоятки: дерево
• Загальна довжина: 255 мм
• Довжина леза: 160 мм
• Ширина леза: 95 мм
• Товщина обуха: 3.3 мм
• Довжина рукоятки: 120 мм
• Вага: 385 г

Переваги кухонного ножа KingGary SK-590:

• Широке лезо у формі сокири дозволяє зручно нарізати, рубати та розділяти продукти будь-якої щільності — від м’яса з кістками до гарбузів та капусти.
• Нержавіюча сталь 440C забезпечує високу твердість, тривале збереження гостроти та відмінну стійкість до корозії.
• Оптимальна твердість 58 HRC гарантує баланс між пружністю та довговічністю леза.
• Зручна дерев’яна рукоятка приємна на дотик, не ковзає в руці навіть при тривалій роботі, забезпечуючи контроль і комфорт.
• Масивна конструкція (385 г) дозволяє працювати без зайвих зусиль — вага ножа допомагає при кожному ударі, економлячи ваші сили.

Кухонний ніж-сокира KingGary 255 мм можливо застосовувати:

• обробка м’яса, птиці та риби
• рубка кісток
• подрібнення твердих овочів
• подача у форматі BBQ або гриль
• професійна та домашня кухня.